国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类 、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮； 、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛； 、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等； 、光禽和鲜蛋。光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等
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